امتداد دبي لمشروع ديما وألينا توتكوف (Dima & Alina Tutkov)، اللذين تنتشر مقاهي الحلويات الخاصة بهما في موسكو وفولغوغراد وكراسنودار. افتُتح أحد الفروع في Dubai Mall.

تستمر هنا فكرة Angel Cakes الروسية: تضم القائمة أطباقًا صحية، وحلويات خالية من الغلوتين، وخيارات نباتية بالكامل، ويُقدَّم الإفطار طوال اليوم.

في قائمة الإفطار: أطباق البول (bowls)، توست الأفوكادو، الشكشوكة، وفي قسم الحلويات — تشكيلة واسعة من الكعكات الصحية، مثل تشيز كيك الكيتو.

التصميم الداخلي الأنيق بألوانه الفاتحة يليق تمامًا باسم المكان. وإلى جانب الاهتمام بالصحة، يهتم المكان أيضًا بالبيئة — إذ يستخدم عبوات صديقة للبيئة بالكامل ويستغني تمامًا عن البلاستيك.