Flaner
Krivokolenny Lane, 7
مفتوح حتى الساعة 00:00
ساعات العمل:
مفتوح حتى الساعة 00:00
الاثنين12:00-00:00
الثلاثاء12:00-00:00
الأربعاء12:00-00:00
الخميس12:00-00:00
الجمعة12:00-01:00
السبت10:00-00:00
الأحد10:00-00:00
مطعم يقدّم مطبخ تل أبيب وأكثر من ذلك.
لكل منطقة خصائصها وتجلياتها الخاصة في المطبخ اليهودي.
يمكن تشبيه القائمة بالكرة الأرضية، إذ يُترك للضيوف اختيار اتجاههم الغاسترونومي بأنفسهم: أفريقيا، مصر، ليبيا، الشرق الأوسط، منطقة المتوسط، بل وحتى أراضي بولندا وروسيا وأوكرانيا.
ابتكر الشيف التنفيذي إيلي شتاين (Eli Stein) والشيف أليكسي تشوفيكوف (Aleksey Chuvikov) قائمة مدمجة وجذابة، بينما تولّى المعماري الإسرائيلي أجنون جرادوت (Agnon Gradot) تصميم المكان. استلهم تصميمه من الروح المستقبلية لمنزل الملياردير جيمس غولدستين (James Goldstein) في لوس أنجلوس (1963)، حيث كانت تُقام جلسات تصوير للمجلات وتُصوَّر الأفلام وتُقام الحفلات.
