نجاح Shio Ramen في «Fabrika»، المركز الثقافي متعدد الوظائف، ألهم Adjara Group لافتتاح مطعم جديد يقدّم رامن ممتازًا في وسط Cafe Stamba.

القائمة مبنية حول أطباق المطبخ الآسيوي، ويحظى النودلز البيتي والمرق المميز بإقبال خاص.

يعمل الطهاة أمام أنظار الضيوف — فالمطبخ مفتوح، لذا يمكن مشاهدة عملية التحضير أثناء الجلوس على الطاولة. يتماشى التصميم الداخلي مع مفهوم Stamba العام — الأرائك الحمراء والتفاصيل المعدنية والطاولات المريحة.