Tom & Serg — দুবাইয়ের Al Quoz এলাকায় অবস্থিত একটি আরামদায়ক ক্যাফে।

মেনুতে — লেখক কর্তৃক তৈরি রন্ধনশৈলীর পদ, সরলতা ও পরিশীলিততা সুরেলাভাবে একত্রিত করে।

অন্দরসজ্জার ডিজাইন তৈরি হয়েছে স্ক্যান্ডিনেভিয়ান মিনিমালিজমের উপাদানসহ লফট শৈলীতে। ভেতরে — উঁচু ছাদসহ প্রশস্ত পরিসর, রুক্ষ টেক্সচার ও প্রাচীন প্লাস্টারের প্রভাবসহ দেয়াল এবং সাদা চেয়ারসহ সাদামাটা কাঠের টেবিল। হল জুড়ে সাজানো আছে জীবন্ত গাছের টব। প্যানোরামিক জানালা পরিসরকে ভরিয়ে তোলে প্রাকৃতিক আলোয় এবং খুলে দেয় শহরের দৃশ্য।

এখানে ব্রেকফাস্ট পরিবেশন করা হয় সারাদিন। মূল পদের মধ্যে — তুর্কি শৈলীর ডিম ভাজা, অ্যাভোকাডো টোস্ট, ক্রিস্পি চিকেন বার্গার এবং বোলের বড় নির্বাচন। ডেজার্টে — ব্রাউনি, লেবুর তার্ত, চকোলেট গ্রানোলা। এছাড়াও ঠান্ডা ও গরম পানীয়ের বড় নির্বাচন।