Che? Kharcho! Polyana

White Rabbit Family টিমের একটি রেস্তোরাঁ, ককেশীয় ও কৃষ্ণসাগরীয় রন্ধনশৈলীর ওপর জোর দিয়ে। «Che?

উজ্জ্বল ছোঁয়া এবং আকর্ষণীয় খুঁটিনাটিসহ প্রামাণিক অন্দরসজ্জা, যা পরিবেশ তৈরি করে।

Kharcho!» নামের ককেশীয় পদ জায়গাটির সঙ্গে নিখুঁতভাবে মানানসই: শাশলিক ও খিনকালি, ওসেশিয়ান পাই, হোমমেড আচার, খাচাপুরি ও গ্রিলে তৈরি পদ। কৃষ্ণসাগর উপকূলের গ্যাস্ট্রোনমি প্রতিনিধিত্ব করে রসুন ও পাম্পুশকাসহ বোর্শ, সবুজ মটরশুঁটিসহ জ্যান্ডার ফিলে এবং ক্রিমি সসে রাপানা (সামুদ্রিক শামুক)।

আর মঙ্গলবার থেকে বৃহস্পতিবার পর্যন্ত রেস্তোরাঁয় বাজে জীবন্ত সঙ্গীত। উষ্ণ ঋতুতে এখানে চালু থাকে ভেরান্ডা — স্থানীয় প্রকৃতির সৌন্দর্য উপভোগ করার সেরা জায়গা।