Ceylon
Bolshaya Pokrovskaya Street, 15
22:00 পর্যন্ত খোলা
কাজের সময়:
22:00 পর্যন্ত খোলা
সোমবার12:00-22:00
মঙ্গলবার12:00-22:00
বুধবার12:00-22:00
বৃহস্পতিবার12:00-22:00
শুক্রবার12:00-00:00
শনিবার12:00-00:00
রবিবার12:00-22:00
Ceylon — সের্গেই উখানভ (Sergey Ukhanov) ও দেনিস বোরিসভের (Denis Borisov) একটি প্রকল্প।
মেনুতে — ব্র্যান্ড-শেফ আন্তন কুজনেৎসভ (Anton Kuznetsov) ও শেফ মাক্সিম ফ্রোলভের (Maksim Frolov) মৌলিক ব্যাখ্যায় শ্রীলঙ্কার গ্যাস্ট্রোনমিক সংস্কৃতি দ্বারা অনুপ্রাণিত পদ।
রেস্তোরাঁর ধারণায় — স্বাস্থ্যকর ও উজ্জ্বল খাবারের ধারণা।
কারি বিভাগে বিশেষ মনোযোগ দেওয়া হয়েছে, নির্বাচন বড়: ধীরে সেদ্ধ করা ভেড়ার মাংসসহ ঝাল লঙ্কান কারি থেকে শুরু করে মুরগিসহ ক্রিমি মাসালা কারি পর্যন্ত। Ceylon-এর অন্দরসজ্জাতেও শ্রীলঙ্কার পরিবেশ পুনর্নির্মাণ করা হয়েছে: কনট্রাস্ট মিনিমালিজম, সংক্ষিপ্ত আসবাব, খসে পড়া প্লাস্টারসহ দেয়াল, কড়া আয়তক্ষেত্রাকার ঝাড়বাতি এবং রঙিন কাচের মোজাইক, আর লতানো আইভি ও লিয়ানাসহ হ্যাংগিং পট একটি সবুজ দ্বীপে থাকার অনুভূতি তৈরি করে।