La continuación dubaití del proyecto de Dima y Alina Tutkov, cuyas pastelerías se encuentran en Moscú, Volgogrado y Krasnodar. Uno de los locales abrió en Dubai Mall.

El concepto de las Angel Cakes rusas continúa aquí: en el menú se pueden encontrar platos saludables, postres sin gluten y opciones veganas; los desayunos se sirven todo el día.

En el menú de desayunos: bowls, tostadas de aguacate, shakshuka; en la sección de postres, una amplia selección de tartas saludables, por ejemplo, cheesecake keto.

El interior estético en tonos claros parece encajar a la perfección con el nombre. Además del cuidado de la salud, aquí se cuida también el medio ambiente: solo usan envases biodegradables y prescinden por completo del plástico.