ニジニ・ノヴゴロドで2店舗目となるSkuratov Coffee焙煎による店舗は、2020年1月にボリシャヤ・ポクロフスカヤ通りにオープンした。

ドリンクメニューには定番のコーヒー、カフェオレ、そしてSkuratovチームが特にこだわるコールドブリュー、季節のドリンク、紅茶が揃う。

ドリンクと一緒に新鮮なデザートも楽しめる——クッキーや菓子パン、瓶入りの朝食、そのほかにも塩キャラメルとベリーを添えたシールニキ、七面鳥とカッテージチーズ・ほうれん草クリームのクロワッサン、鶏肉とキノコのキッシュなど。

カフェ内は十分に広く、独立したテーブルが多数あるほか、大きな共用テーブルやソファまで用意されている。暖かみのあるトーンのインテリアには、観葉植物や壁のネオンサインが彩りを添えている。