Leveldva

ინტერიერი აქ — მკვრივი კოლაჟია რიყის ბაზრებზე ნაპოვნი ნივთებისგან: სიურეალისტური დეტალები ეკლექტიკურ ავეჯს ენაცვლება, და ეს ყველაფერი რეტროშიკის ატმოსფეროდ იკვეთება, რომლის აღწერა რთულია, მაგრამ იგრძნობა ადვილად. 

ჩვენი რესტორნების გიდის გუნდის აზრით, თუ საკითხავია სად წახვიდე დასალევად ან საცეკვაოდ — Leveldva ამ საკითხს თავადვე ხსნის.

ოთხშაბათობით აქ ჯაზზე მოდიან, შაბათ-კვირას — წვეულებებზე. დანარჩენ დროს ბარი უფრო მშვიდ რეჟიმში მუშაობს, და მაშინ წინა პლანზე ბარის კარტა გამოდის. სტოიკის უკან — ილია მარკოვი (Ilya Markov), რომელიც კოქტეილებს სხვადასხვა სახეობის არაყსა და ვინტაჟურ ლიქიორებზე აგებს, ბალახებისა და კენკრის დამატებით. ჩვენმა ფარულმა სტუმრებმა კოქტეილებს 8 ქულა 10-დან დაუწერეს — დეკადენტურობასა და სასმელადობას შორის ზუსტი ბალანსისთვის.

სივრცე აითვისეს ელექტრონულმა დუეტმა Geju (დენის კურჩენკო (Denis Kurchenko)) და სერგეი პუშკინმა (Sergey Pushkin) — Betelgeize-მ. ერთად მათ ჩამოაყალიბეს მუსიკალური ჟანრი chillrave და მისგან გამოზარდეს ლეიბლი, რომელიც ახლა მოსკოვის ფარგლებს გარეთაც ცნობილია — სწორედ ამ ბარის სახელით.

სამზარეულო აქ სტუმარ მზარეულებთან ერთად იცვლება: მენიუში ჩნდება არტიშოკის ხუმუსი შიიტაკეს სოკოებით, გაზპაჩო კრევეტებითა და ბალით, პასტა შავი ხიზილალით. ყოველი კომბინაცია საავტორია, ყველას ერთდროულად მოწონების მცდელობის გარეშე.