A continuação, no Dubai, do projeto de Dima e Alina Tyutkov, cujas pastelarias se encontram em Moscovo, Volgogrado e Krasnodar. Um dos espaços abriu no Dubai Mall.

O conceito do Angel Cakes russo continua também aqui: no menu encontram-se pratos de vida saudável, sobremesas sem glúten e opções veganas, e os pequenos-almoços são servidos o dia inteiro.

No menu de pequenos-almoços: bowls, tostas de abacate, shakshuka; na secção de sobremesas, uma grande variedade de bolos saudáveis, como o cheesecake keto.

O interior esteticamente cuidado, em tons claros, parece condizer na perfeição com o nome. Além do cuidado com a saúde, há aqui também uma preocupação com o ambiente — usam-se apenas embalagens biodegradáveis, e o plástico é totalmente banido.