Mina Brasserie

É também ele quem está a cargo do menu do restaurante, onde convivem pratos da cozinha francesa clássica e mediterrânica: de saladas a marisco e bifes grelhados.

O Mina é um projeto do Dubai do conhecido chef americano Michael Mina.

Vale a pena reparar também na carta de cocktails, com opções de autor interessantes, e nas sobremesas. O restaurante está instalado no hotel Four Seasons, e o interior é vibrante e sofisticado: muitas plantas verdes, candeeiros luxuosos e quadros nas paredes, toalhas brancas nas mesas, uma iluminação suave e agradável.

Aos sábados, das 13h00 às 16h00, realizam-se aqui brunches acompanhados de música jazz. O restaurante integra o guia Michelin.