Müdür Nazar Kolomiyets, şef Maria Dementyeva ve sommelier Andrey Yermişkin, Petrogradskaya'da modern Avrupa mutfağı restoranı açtı.

Şaraplardan — küçük şaraphanelerin örnekleri, organik, biyodinamik.

Comfort food tarzında menü: İtalyan spesiyaliteleri, Japon istiridyeleri, et.

Ahşap, açık tavan ve beton zeminle kontrast oluşturuyor, panoramik pencereler ise açık mutfağı ve salonu ışıkla dolduruyor. Vintage eşyalar, 20. yüzyıl tasarım galerisi Correct Form Gallery ile ortaklık içinde bulundu: Murano camından koni biçimli avize, restore edilmiş İtalyan sandalyeler, yakut renginde bir kanepe.