MADRE

Mekân, Mtatsminda semtinin merkezinde yer alan tarihi bir binada kapılarını açtı. Ekip İspanyol mutfağında uzmanlaşmış — menünün büyük kısmını deniz ürünleri, paella, imza hamur işleri ve salatalar oluşturuyor.

Bask kültüründen ilham alan, Communal Company grubunun restoranı.

Barda İspanyol şarapları ve yüksek puanlı imza kokteyller sunuluyor. İç mekân tamamen İspanyol geleneklerine uygun, misafirleri güneşli Barselona'ya taşıyor.