Bloom-n-brew Baum
Nizhnyaya Krasnoselskaya
مفتوح حتى الساعة 20:00
ساعات العمل:
مفتوح حتى الساعة 20:00
الاثنين08:30-20:00
الثلاثاء08:30-20:00
الأربعاء08:30-20:00
الخميس08:30-20:00
الجمعة08:30-20:00
السبت09:30-20:00
الأحد09:30-20:00
تحوّلت كوفي شوب BLOOM-N-BREW إلى سلسلة صغيرة، وأحد فروعها، BLOOM-N-BREW Baum، يقع في منطقة Baumanskaya.
السمة المشتركة بين الفروع الثلاثة كلها هي البساطة في التصميم الداخلي، وغلبة اللون الأبيض، والقهوة المميزة.
غالبًا ما يسلّط مدير العلامة التجارية يفغيني بوريسوف (Evgeny Borisov) الضوء في وسائل التواصل الاجتماعي على تفاصيل التعامل مع حبوب القهوة ويشرح تأثيرها على طعم المشروب. لكن BLOOM-N-BREW لا يُحب فقط بسبب القهوة، بل أيضًا بسبب المخبوزات الحرفية — دونات بنكهات مختلفة، وبابكا بالخشخاش، وأخرى بنقع الليمون والقرفة. تتولى هذا الاتجاه الشيف غولشات غاراييفا (Gulshat Garaeva): تبتكر أطباقًا جديدة وتقدّم قائمة موسمية. بالإضافة إلى ذلك، تُحضَّر وجبات الإفطار طوال اليوم، مما يسهّل عليكم كثيرًا الاستيقاظ. غالبًا ما يُطلب الكومبو — بيضتان (بوشيه/أومليت/سكرامبل/عين) على توست بالزبدة مع الأفوكادو، أو السلمون، أو الغواكامولي، أو البيكون حسب الاختيار.
