Temp

একটি প্রকল্প, যা একত্রিত করে প্রকৃত কফি উৎসাহীদের। টিম শুধু কফিই বানায় না, বরং নিজেরাই ওলন্দাজ কোম্পানি Giesen-এর ল্যাবরেটরি রোস্টারে রোস্টিং করে, ক্রমাগত স্বাদ নিয়ে পরীক্ষা-নিরীক্ষা করে।

বারিস্তারা অবশ্যই সব খুঁটিনাটি বলবেন, বিভিন্ন দেশের বীজ চিনতে শেখাবেন এবং সংগ্রহের পরে বেরি প্রক্রিয়াকরণ, গাঁজন পদ্ধতি ও রোস্টিং শৈলীর স্বাদের ওপর প্রভাব সম্পর্কে বলবেন।

যদি আপনি কফির জাত ও সংস্কৃতি সম্পর্কে আরও বুঝতে চান — এখানে টেস্টিং সেট চেখে দেখা যায়।

কফি মেনুতে — ঘরানার ক্লাসিক, ডেজার্ট কফি, তুর্কি কফি এবং ব্ল্যাক কফির অস্বাভাবিক সংস্করণ: কেমেক্স, স্মোকি চেরি, অস্ট্রেলিয়ান লুংগো। Temp-এ নিজের নিখুঁত ব্রেকফাস্ট সাজিয়ে নেওয়া যায় অথবা বেছে নেওয়া যায় কফিশপের শেফের পদ: কারবোনারা শৈলীতে পালং শাক ও বেকনসহ সবুজ বাকহুইট, তার্তিনে স্যামন ও অ্যাভোকাডোসহ বিশাল বেনেডিক্ট, বেকন, ক্রিম চিজ ও হল্যান্ডেজ সসসহ প্যানকেক।