Yann Couvreur

店内はモダンでミニマルなスタイルにまとめられ、天然素材と明るいトーンが基調となっています。カウンターは淡いブルーのタイルで仕上げられ、最新のコーヒーマシンが備え付けられています。壁は木の要素を取り入れた明るいパネルで装飾されています。店内には大理石の天板の丸テーブルと、柔らかい革張りの座面を持つ木製チェアが並びます。

Yann Couvreurのドバイ店は、ドバイ・モール内にあるスタイリッシュなパティスリーです。

メニューにはフランス菓子が豊富に揃います。看板メニューは、ミルクチョコレートのふわふわムースにヘーゼルナッツのプラリネとサクサクのメレンゲを合わせた「メルヴェイユ」や、アーモンドとピーカンナッツのバタービスキュイにバニラキャラメルとチョコレートガナッシュを重ねたシグネチャーケーキなどです。焼き菓子には、伝統的なフランスのレシピで作られるクロワッサン、プティガトー、タルトレットのほか、季節のベリーやフルーツを使った軽やかなフルーツデザートもあります。ドリンクには香り高いコーヒー、ホットチョコレート、オリジナルティー、爽やかなレモネードなどが揃っています。