Michelin rehberinde yer alan İtalyan restoranı, Dubai Uluslararası Finans Merkezi'nin tam merkezinde yer alıyor.

Menüde çeşitli makarna varyasyonları, salatalar, geleneksel mezeler, deniz ürünleri ve imza tatlılar bulunabiliyor.

İç mekân klasik tarzda: parlak ahşap, cilalı çelik, deri koltuklar, masalarda beyaz örtüler. Restoranın konsepti son derece anlaşılır — en iyi hâliyle basit İtalyan yemeği.

Cipriani'ye İtalya'nın farklı bölgelerinden şefler geliyor, ama hepsi tek bir kurala uyuyor — yemekler, özellikle restoran için Dubai'ye ithal edilen İtalyan malzemelerinden hazırlanıyor.