Menüden de o sorumlu, menüde klasik Fransız ve Akdeniz mutfağından yemekler yan yana duruyor: salatalardan deniz ürünlerine ve ızgara steyklere kadar.

Mina, ünlü Amerikalı şef Michael Mina'nın Dubai projesi.

İlginç imza seçeneklere sahip kokteyl menüsüne ve tatlılara da dikkat etmekte fayda var. Restoran, Four Seasons otelinin binasında yer alıyor, iç mekân canlı ve pahalı: bol yeşil bitki, gösterişli avizeler ve duvarlarda tablolar, masalarda beyaz örtüler, hoş bir loş ışık.

Cumartesi günleri 13:00'den 16:00'a kadar burada caz müziği eşliğinde brunch'lar düzenleniyor. Restoran Michelin rehberinde yer alıyor.