২০২৬ সালের জন্য সোচির আটটি রেস্তোরাঁ: সমুদ্রের ধারে ডিনার আর আগুনে রান্না করা পদ থেকে শুরু করে খোস্তায় ব্রেকফাস্ট আর রিসর্টের হইচই ছাড়া কৃষ্ণসাগরীয় রান্না পর্যন্ত।
সিরিয়াস আরও আত্মবিশ্বাসের সঙ্গে রিসর্টের চেনা ছকের বাইরে যাচ্ছে: এখন এখানে শুধু সমুদ্রের ওপর নয়, বরং গ্যাস্ট্রোনমি ও ওয়াইন নিয়ে চিন্তাশীল সাক্ষাৎকারের ওপরও বাজি ধরা হচ্ছে।
Mantra Estate তাদের প্রথম রেস্তোরাঁ প্রকল্প চালু করেছে: MART'17 ব্র্যান্ডের ওয়াইন, দক্ষিণের উপকরণ, টেরাস আর Pinskiy&Co-র রেস্তোরাঁ-বিশেষজ্ঞতাকে একত্র করেছে।
পিয়াতিগোর্স্ক, একটি প্রতীকী অবস্থান এবং একটি রেস্তোরাঁ, যেখানে ক্রোয়াসোঁসহ ব্রেকফাস্ট মসৃণভাবে সান্ধ্য গ্যাস্ট্রোনমিক ডিনারে রূপান্তরিত হয় — সবই এক ছাদের নিচে, বেকারিসহ।
Lore's-এর জন্য এটি এমন একজন শেফের ওপর বাজি, যার আছে দক্ষিণের মেজাজ, রুশ ভিত্তি আর ফরাসি অভিজ্ঞতা — সাজসজ্জামূলক লোকজ ছাপ ছাড়া, কিন্তু থালায় আগুন আর শৃঙ্খলা নিয়ে।
