यहाँ सुबह की शुरुआत करना एक आनंद है, क्योंकि भरपेट व्यंजन और जगह की ऊर्जा लंबे समय तक चार्ज रखती है। अंडे, सॉसेज, तले आलू, ऑयस्टर मशरूम और लहसुनी आयोली वाले सिग्नेचर Mátes नाश्ते के अलावा यहाँ क्रीम के साथ सिरनिकी, शकशुका और टमाटर के साथ हरा कुट्टू भी मिलता है। मुख्य मेन्यू सैंडविच, सलाद और डेज़र्ट से बना है। दिलचस्प यह है कि सैंडविच का आकार आप चुनते हैं — S या L, अपनी भूख के हिसाब से, और सच कहें तो यहाँ भूख ख़ूब खुलती है। पत्रियार्शी के नियम ऐसे हैं कि हर जगह पर प्लांट-बेस्ड दूध होना ही चाहिए, और Mátes भी अपवाद नहीं। पेय हर स्वाद के लिए हैं, पर नाम से ध्यान खींचते हैं मौसमी विकल्प — बड़बेरी वाला एस्प्रेसो टॉनिक, लाइम और अनार वाला फ़िल्टर।

Mátes — पत्रियार्शी तालाबों पर एक आधुनिक शहरी कॉफ़ी शॉप, जहाँ पूरे दिन नाश्ता और सिग्नेचर कॉफ़ी मिलती है।

जगह छोटी और आरामदेह है, सफ़ेद और चटख नीले रंग में सजी। मेज़ें एक-दूसरे के काफ़ी क़रीब हैं, पर चूँकि यहाँ की जनता सुसंस्कृत है, आपके वक़्त में कोई ख़लल नहीं डालेगा।