Mom’s cafe

შიგნით — თანამედროვე დიზაინი სკანდინავიური მინიმალიზმის სტილში. ინტერიერში ჭარბობს ღია ტონები, ბუნებრივი ხე და რბილი ქსოვილები. დარბაზში განლაგებულია პატარა მაგიდები რბილი სავარძლებით, კედლის გასწვრივ — დივნები დეკორატიული ბალიშებით. პანორამული ფანჯრებიდან იშლება კრასნაია პოლიანას მთებისა და ხეობის ხედი.

Mom's Cafe — ატმოსფერული ადგილია, განთავსებული კრასნაია პოლიანას მთებს შორის.

მენიუში — საავტორო სამზარეულოს კერძები. საჭმლის წინ — ყაბაყის დრანიკები ავოკადოთი და კიტრის ტარტარით, ბოსტნეულის ხიზილალა ფალაფელით, ჩამომცხვარი ჭარხალი მოცარელასა და ჟოლოს ბალზამიკოთი, როსტბიფი დაიკონით, ხრაშუნა კრევეტები კუნჟუტ-ლიმონის აიოლიში. ძირითადი კერძებიდან — კალმარის ფილე, ინდაურის სტეიკი ყაბაყის ბლინითა და კრემ-ჩიზით, ორთქლზე მომზადებული თეთრი თევზი ბოსტნეულითა და კრემისებრი სოუსით, ბოულები ორაგულითა და ხორცის ბურთულებით, ასევე კონსტრუქტორ-ბოული. დესერტისთვის შეგიძლიათ აიღოთ ჩიზქეიქი მანგოს სოუსით ან ალუბლის ღვეზელი არაჟნითა და ალუბლის ჯემით. საუზმეები მთელი დღის განმავლობაში მოქმედებს: ფაფების დიდი არჩევანი, პენქეიქები, სირნიკები, რიკოტნიკები არაჟნითა და ალუბლის ჯემით, კრასნოპოლიანური, აღმოსავლური და «გრინ კარმა» საუზმეები. სასმელებიდან — შინაური მორსები ასკილით, თიმიანითა და თაფლით, ჟოლოთი და ლაიმით, ქაცვითა და მარაკუიათი.