Rovesniki
Zashchitnikov Kavkaza, 65/5
ღიაა 20:00-მდე
სამუშაო საათები:
ღიაა 20:00-მდე
ორშაბათი09:00-20:00
სამშაბათი09:00-20:00
ოთხშაბათი09:00-20:00
ხუთშაბათი09:00-20:00
პარასკევი09:00-20:00
შაბათი09:00-20:00
კვირა09:00-20:00
ინტერიერი 60-იანი წლების მყუდრო მისაღებ ოთახს მოგაგონებთ. შიგნით — ვინტაჟური სავარძლები, ხის მაგიდები, მიყუჩებული სინათლის ლამპები და მინიმალისტური დეტალები, რომლებიც სითბოსა და ნოსტალგიის განცდას ქმნიან, კედლებზე — რეტრო სტილის ხალიჩები. სივრცის ყოველი ნაწილი ისეა გააზრებული, რომ სტუმრებმა თავი სახლში იგრძნონ. აქ შეგიძლიათ უბრალოდ დაისვენოთ ან იმუშაოთ სპეციალურად გამოყოფილ ზონებში, სადაც ყოველ მაგიდასთან როზეტები არის.
Rovesniki — ატმოსფერული კაფეა, განთავსებული კრასნაია პოლიანაში, სადაც რეტრო-სტილი ჰარმონიულად ერწყმის თანამედროვე სამზარეულოსა და საავტორო კერძებს.
მენიუში — ევროპული და რუსული კერძები თანამედროვე ინტერპრეტაციით, აქცენტით ახალ, სეზონურ და ადგილობრივ პროდუქტებზე. შეფ-მზარეული ოლგა გლუშკოვა (Olga Glushkova) ექსპერიმენტს უწევს კლასიკურ რეცეპტებს და გთავაზობთ გემოთა საინტერესო შეხამებებსა და არასტანდარტულ მიწოდებას. მენიუში: ორაგულის სტეიკი, იხვის კონფი, ნამ ხაო, ხინკალი კრევეტებით, სენდვიჩები. ყოველდღე 12:00 საათამდე გთავაზობენ საუზმეს: ამზადებენ ფაფებს, ომლეტებს, შემწვარ კვერცხს, სკრემბლს, ალუბლიან ვარენიკებს, ბლინჩიკებსა და ბლინებს. სასმელებიდან შეგიძლიათ აირჩიოთ ყავა, კაკაო, ჩაი, თბილი რძე «Barbariska» და ბროწეულის საუერი.