Prosciutteria Petrogradka

상트페테르부르크의 «Prosciutteria»는 레스토랑 경영자 보리스 팀추크(Boris Timchuk)의 이탈리아식 델리·스낵바다.

카페 인테리어는 에클레틱 요소를 더한 아늑한 전원 스타일이다.

내부에는 잔 걸이 선반을 갖춘 원목·금속 바 카운터, 다양한 디자인의 원목 테이블과 의자가 있다. 천장은 색색의 원목 패널로 장식되어 따뜻하고 아늑한 분위기를 만든다. 벽은 오래된 사진, 기념품 선반, 그림으로 장식되어 있다.

오제르니 골목의 «Prosciutteria» 메뉴는 다양한 전통 요리와 진미로 이탈리아 미식의 풍성함을 담아낸다. 따뜻한 요리로는 로마식 피자, 몬타지오 치즈를 넣은 라자냐, 코파를 곁들인 카초 에 페페 스파게티가 있다. 디저트로는 홈메이드 티라미수가 제공된다. 음료로는 이탈리아 와인과 리몬첼로, 허브 아마로, 이탈리쿠스 같은 전통 디제스티프를 즐길 수 있다.