«КОНГ» открывает летнюю веранду: вечеринка с музыкой, устрицами и тремя новыми коктейлями

Паназиатский ресторан в жилом квартале «Прайм Парк» расширяется под открытое небо. Пространство на 80 гостей задумано как полноценное продолжение основного зала: здесь будут работать завтраки, обеды и ужины, а вечером — авторская барная и кальянная карты. Интерьер выдержан в фирменной эстетике «КОНГ»: вытянутые золотые колонны соседствуют с массивным деревом и бамбуком, создавая атмосферу на стыке роскоши и природных текстур.

Азия в одном пространстве — от сырых подач и хоспера до коктейлей с юдзу и сакурой на летнем воздухе.

Торжественное открытие состоится 17 июля в 19:00. Программа вечера охватывает несколько форматов одновременно: гостей встретят приветственным напитком и гастрономическими комплиментами, а экайе будет разделывать устрицы прямо на веранде. Музыкальную часть обеспечат барабанщица и саксофонист, позже эстафету перехватит диджей. Вечер пройдёт с ведущим и завершится розыгрышем призов — среди них бутылки игристого, саке и вина, сертификаты номиналом 5 000 ₽, 10 000 ₽ и 15 000 ₽, а также фирменная посуда, керамические палочки, чайные пары и подарки от унисекс-бренда Sabe. Партнёром по игристому выступает марка «Бруни».

К открытию веранды шеф-бармен Денис Коган составил три авторских напитка с японскими акцентами. Первый строится на джине, настоянном на листьях шисо, с добавлением ликёра шисо, сиропа лемонграсса и грейпфрутового тоника — 800 ₽. Второй объединяет бурбон Jim Beam, персиковый ликёр, юдзу, ананас и имбирный тоник — также 800 ₽. Третий — более горьковатый и цветочный: кампари, японский сливовый ликёр умешу и тоник с ароматом сакуры за те же 800 ₽. В основном меню веранды сохраняется весь кулинарный диапазон «КОНГ» — блюда китайской, японской, вьетнамской и тайской кухонь, морепродукты, подачи с хоспера и RAW-позиции.

На открытие можно попасть по предварительному бронированию, а при наличии свободных мест — и без него. Начало вечера назначено на 19:00.