Егор Михайлов: от Chin-Chin café до паназиатской кухни Bona Capona

Шеф-повар Bona Capona в Петербурге. Паназиатская кухня, старт в 2015-м, за плечами — Too Chi, Nama и БутерBrodsky bar.

15.12.23

Егор Михайлов отвечает за паназиатскую кухню в Bona Capona. Его ресторанный путь начался в 2015 году; дальше в опыте шефа появились Too Chi, Nama и «БутерBrodsky» bar.