В WE LODGE устроят вечер барбекю с Piña Colada

WE LODGE собирает 11 июля дневной выезд к Медному озеру в честь Piña Colada. На террасе ROOTS всё начнётся в 15:00: вместо формального ужина — открытый воздух, лесной фон, бар у воды и еда с огня, которую удобно растянуть на несколько часов.

За кухню отвечает Михаил Шевяков из HVOY. Его часть программы связана с жаром очага: мясо и другие позиции будут готовить на огне, а ананас отдельно подрумянят на вертикальном гриле. После этого фрукт пойдёт в обе версии коктейля — с алкоголем и без него, так что у Piña Colada появится более тёплый, карамельный и слегка дымный оттенок.

Главная идея вечера — соединить живой огонь, ананасовый коктейль и неспешный отдых на террасе у озера.

Если захочется сменить ракурс, программу можно продолжить на воде. У озера доступен прокат для короткой прогулки: катамараны, лодки и SUP-доски. Поэтому вечер легко собрать по своему темпу — сначала вода и лес, затем барбекю и коктейль на террасе, а в финале вид на Медное озеро и открытый очаг.